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El cangrejo al estilo hongkonés, picante, se degusta al aire libre teniendo la sensación de estar en un lugar muy especial con un encanto difícil de encontrar en otro lugar. El mercado nocturno de Temple Street abre el telón a las cuatro de la tarde. Esta zona paralela a Nathan Road puede considerarse como el barrio “canalla” de la península de Kowloon.
Casas de apuestas, locales del alterne, leedores de manos, centros de masajes, rincones oscuros en la parte de atrás de los edificios donde se practican negocios de dudosa legalidad. Así es esta parte de Kowloon tan interesante. El telón se cierra a la media noche. Lo que ocurra a partir de esa hora es un extra a la visita.
