Nuage Vietnamita

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Restaurante Vietnamita Nuage

Situado en un enclave con la magia que sólo los lagos pueden aportar, el restaurante Nuage es la mejor opción para aquellos que quieran degustar la gastronomía vietnamita. Por su proximidad espacial, Beijing acoge multitud de restaurantes asiáticos que no son fáciles de encontrar en un cualquier ciudad europea. Nuage destaca entre todos ellos.

En el momento de su apertura, la capital china aún no había sufrido ese impulso hacia lo moderno y el lago Qianhai era su único compañero y los locales que existen actualmente no estaban ni en la mente de sus dueños. La imagen que hoy se vislumbra es diferente pero la esencia del restaurante permanece intacta.

Decoración tradicional con madera de tonos tan oscuros como la luz que posee el ambiente. Sillas a modo de rickshaws y camareras vestidas con los trajes más típicos sugieren una cena diferente que marcará su paso por Beijing. Aquí todo es auténtico.

Como recomendación, no deje de probar los rollitos de cangrejo, el arroz con marisco y coco y el calamar. Estos son los más peculiares pero todos y cada uno de los platos de su amplio menú satisfará el paladar de cualquier comensal que quiera sentir la esencia vietnamita en Beijing.