Fotografía: Totana.com

De nuevo, este tradicional dulce de epifanía, que es el Roscón de Reyes, se convierte en centro de atracción turística en numerosas localidades españolas que optan por conseguir el record guiness elaborando el más grande del mundo. Leer más…

Fotografía: neftos

Compañeros veganos, quien escoge de hacer un cierto tipo de vida saludable al inicio a menudo tiene muchos problemas. El primero es  no saber que comer, y para eso hay que tener mucha paciencia e ir informándose poco a poco. El segundo es encontrar restaurantes que hagan este tipo de comidas y así finalmente poder comer en santa paz. Entonces les quiero señalar algunas webs que seguramente apreciarán.  Leer más…

Fotografía: Lady_Anna

Si en 2008 ha habido una crisis económica global, deben pensar que Italia ya estaba en crisis desde hace muchos años y que la gente es siempre más pobre, el dinero se acaba a mitad del mes. También deben pensar que entre el norte y el sur hay mucha diferencia, muchas ciudades del sur no tienen ni agua potable. Por eso este año más que nunca la mayor parte de los italianos hará la tradicional cena en casa y luego se irán a las plazas de las ciudades.  Leer más…

Fotografía: ablaeninternet

¿Están de ruta por España y andan mal de bolsillo? ¿Han pensado en la posibilidad de comer gratis? ¿Y qué me dicen de comer gratis y encima ser agradecidos por ello? Pues parece ser que son muchos los sitios que ofrecen degustaciones gratuitas, bien contentos de promocionar sea sus lugares que su gastronomía, ¡a veces hasta se lamentan que al final de la fiesta ha sobrado comida!  Leer más…

Fotografía: Lorello

¿Es posible que una hortaliza arrebate protagonismo a Santa Claus en la Navidad? Pues, parece ser que en la Ciudad de Oaxaca (México), la estrella es él. Leer más…

Fotografía: eMA! (Myblue period)

Para recuperar el atractivo nocturno de Cullera (Valencia) y despertar el interés de visitantes y turistas,  la Concejalía de Turismo y los empresarios de ocio nocturno de la ciudad han optado por un proyecto llamado “Cullera Viu la Nit” que verá la realización de varias iniciativas. Leer más…

Fotografía: mpozzobon

La cultura del café en Italia es muy sentida, se da mucha importancia al tipo de cafè, a su provenienza y elaboración. De hecho existen numerosas variantes, para todos los gustos: “Macchiato, lungo, cappuccino, nocciola…”. Pero si queremos mencionar la ciudad entre las cuales su culto está más vivo, esta es seguramente Trieste. Leer más…

Fotografía: Manel Zaera

Santiago de Compostela, ciudad universitaria donde las haya y lugar turístico de visita imprescindible, posee una interesante y rica oferta gastronómica, propiciada por el gran número de bares de tapas y bodegones que recorren sus principales ‘rúas’. Veamos algunas de ellas. Leer más…

Entre los dulces navideños italianos destacan los panes dulces. Se trata de versiones enriquecidas del pan hecho en casa. Su origen se debe a la “cocina pobre” que caracteriza a muchas de las regiones italianas. Como se iban introduciendo nuevos alimentos en la dieta, estos se iban añadiendo a las recetas para las festividades. Con el pasar del tiempo, los dulces navideños se volvieron siempre más ricos y se caracterizaron a según de su zona de origen.
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Fotografía : Eva San

En Cuenca, del 2 al 9 de diciembre, restaurantes y bares de tapas se han puesto de acuerdo para agasajar a sus comensales con platos contundentes como pucheros y potajes de garbanzos para aliviar los rigores del crudo invierno… Leer más…