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Ciorba rumana
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Ha estas horas apetece una Ciorba rumana. Es una sopa, que además se adereza con carne, según el tipo de carne recibe un nombre u otro. Esta en particular es una ciorba de burta.... con tripas y nata... :( Pero la hay con ternera, con albóndigas...
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Comentarios sobre "Ciorba rumana"
Autor de la foto:
anam, en Almeria
