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Visitar Suiza

Suiza se localiza en el centro del corazón de Europa limitando con algunos de los más importantes países europeos, siendo en muchos casos un lugar de paso para desplazarse de uno a otro. Sus reducidas dimensiones hace que no haya más 220 kilómetros entre el punto más más septentrional y el más meridional.

En consecuencia, si se viaja en coche no se tarda más de tres horas en cruzar hasta cuatro regiones lingüísticas que se encuentran en este país: la alemana, que constituye la más mayoritaria, la francesa que se localiza en la parte occidental, la italiana en la zona del Tesino y los valles cercanos a la frontera de este país como el de los Grisones, y por último, el romanche, el más escaso y que sólo habla el 0,5 por ciento de la población suiza. Por tanto, se puede decir que lingüística y culturalmente, Suiza está dividida en cuatro zonas, que llenan de diversidad al país.

Es un lugar caracterizado por sus increíbles contrastes tanto topográficos como climáticos, siendo los Alpes una de los principales cordilleras suizas. Eso hace que sus climas varían de unas zonas a otras, y van desde las temperaturas propias del frío siberiano hasta el calor mediterráneo.

Lugares de interés en Suiza

Para disfrutar de los viajes Suiza no sólo hay que visitar sus ciudades más famosas, sino también hay que recorrer el país para conocer los seis tesoros suizos, que la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad.

La ruta que se propone aquí cuenta además con la ventaja de que se puede realizar en tren, tomado como símbolo de la precisión suiza, lo que evitará molestias a los turistas y viajeros.

• Zurich: la ruta se inicia en esta ciudad, tomada como la capital financiera del país. A pesar de ello, no ha habido una arquitectura agresiva basada en los altos edificios de negocios y bien al contrario, aquí es posible admirar el casco antiguo de la ciudad como una muestra del famoso respeto suizo por la tradición. Lo primero a visitar es el funicular que conduce al Instituto Politécnico, famoso porque ha reunido hasta 21 premios Nobel en sus aulas. Zurich fue de hecho el lugar preferido por muchos exiliados como James Joyce o Albert Einstein, quien fue profesor. Cerca de allí se encuentra la iglesia de San Pedro, interesante sobre todo porque cuenta con uno de los relojes más grandes de toda Europa. En el centro, lo más importante es el Banhofstrasse, la calle comercial más exclusiva de Suiza y de Europa y la orille del río Limmat que conduce hasta el lago Zúrich, donde destacan las impresionantes mansiones de los ciudadanos ricos.
• Berna: es la capital oficial de Suiza, donde destaca su ambiente de ciudad medieval siendo la ciudad más bella del país y una de las más recomendadas en los viajes Suiza. Son muy características las fuentes de gran colorido situadas en la calle central además de la Zeitglockenturm, con su reloj astronómico y el espectáculo de los autómatas que van marcando cada hora. Aquí también se encuentra el museo de Paul Klee, uno de los artistas abstractos más importantes del siglo XX, y cuyo edificio fue proyectado por Renzo Piano. Además de museo, con más de 4.000 piezas dedicadas a Klee, es un importante centro cultural donde se organizan exposiciones y conferencias.
• Alpes: se pasa por esta zona en el mismo viaje en tren que llega desde Berna y de Interlaken. Esta región es de una belleza indescriptible, en especial por sus valles, colinas y casitas montañesas que se encuentran a los pies del nacimientos de esta cordillera. Las montañas más importantes y visitadas son las de Jungfrau, el Monch y el Eiger. Interlaken, se encuentra entre los lagos de Brienz y Thun, convirtiendo a esta población en una de las ciudades de verano más populares. Es especialmente recomendable el tren con el que es posible introducirse dentro de la montaña de Eiger.
• Zona mediterránea: en el trayecto, una vez pasada la zona de los Alpes, se llega a la frontera con las regiones italianas de manera que se encuentra aquí la región suiza de habla italiana, la de el Ticino. La gastronomía y el clima son signos evidentes de donde se encuentra el viajero, de manera que aquí se pueden degustar especialidades como el Rösti de patatas, la grappa y el nocino (licor de nuez).
• Sankt Gallen: para finalizar la ruta, es imprescindible viajar a esta zona donde se supone que residió el monje irlandés Gallus. Según la leyenda paró a descansar en los alrededores del Lago Constanza y allí tuvo un encuentro con encuentro con un oso, que le dio madera para construirse una humilde ermita. Después se construiría allí un monasterio benedictino dedicado a este santo, hasta que en el siglo XVI, la ciudad construyera un muro alrededor del monasterio, creando así un reducto católico entre la mayoría protestante.

Hoy sigue estando en pie ese monasterio, que fue reconvertido al estilo rococó, y en él hay una inscripción que dice de este lugar que es "la farmacia del alma". Allí se encuentran algunas de las hierbas medicinales más importantes del mundo y no es de extrañar que en su biblioteca se encuentren los libros y códices más antiguos al respecto.

Moverse en Suiza

En los viajes Suiza se puede disfrutar de la eficacia de sus transportes públicos. Estos se encuentran integrados en una de las mejores redes de Europa gracias a la conexión entre diferentes medios como los trenes, autobuses, barcos, funiculares y teleféricos. Eso hace que no sea recomendable tomar vuelos interiores, puesto que el transporte terrestre es lo suficientemente adecuado por sus excelentes condiciones.

En concreto, los trenes son fiables, frecuentes y de gran precisión horario, llagando a cubrir hasta 5.000 km. Además la línea se completa con los autobuses postales amarillos. Los que prefieren la libertad de moverse en coche, existen agencias de alquiler de coches siendo una de las formas de trasporte más utilizadas en los últimos años por los turistas ya que las carreteras están en buenas condiciones y correctamente señalizadas.

Fiestas de Suiza

El adviento es la temporada más importante de las fiestas de Suiza, y corresponde a las cuatro semanas anteriores a la Navidad. Durante este tiempo, los padres compran a sus hijos un calendario navideño muy particular que dispone de 24 ventanas, para cada día del mes anterior al día 24 y con el que van contabilizando lo que falta hasta la noche de los regalos.

La caza de Nicolás es otra de las celebraciones típicas de este país, cuyo nombre original es Klausjagen y que tiene lugar el 5 de diciembre, siendo la más famosa la de la región de Küssnacht del Rigi. Hoy consiste en una representación, y no en una auténtica caza, en la que hombres vestidos de con camisas blancas y barbas postizas que escoltan a Nicolás, entre un escenario lleno de luces, cuernos y música.

Por último, la noche buena suiza es muy similar al de otros países católicos, ya que se trata de una fiesta familiar que se celebra con una gran cena y el reparto de regalos. Aquí, a diferencia de países como España, el árbol de navidad es aún más importante que el belén, muy poco común. De hecho, los adornos para este árbol están mucho más esmerados siendo la mayoría de ellos de velas de colores y no de luces. Después de la cena lo más tradicional es asistir a la misa del gallo o al servicio divino de medianoche en el caso de las regiones protestantes.

Comida en Suiza

La comida suiza está muy influenciada por la cocina de los países vecinos como Italia, Francia o Alemania. No obstante posee algunos productos muy típicos y característicos como los quesos suizos , sobre todo los de las especialidades de el Emmental, el Gruyère,el Vacherin y el Appenzeller, y la fondue de queso, o los chocolates, ya que aunque este producto es originario de América, parece ser que se preparó por primera vez con en Suiza.