Fiestas Capadocia

Fiestas de la Capadocia

Las festividades suelen ser una muestra inequívoca de la cultura que da sentido a una nación. Los habitantes de la región de Capadocia exhiben en sus festividades ese arraigo cultural que parece resistirse al avance del tiempo. Sus fiestas son una magnífica oportunidad para contemplar las raíces más profundas de una sociedad con una larga tradición cultural.

La región de Capadocia se extiende a lo largo y ancho de la extensa meseta de Anatolia Central, un escenario donde la confluencia de civilizaciones y el choque de costumbres han determinado el desarrollo cultural de su población. Este es el motivo por el que las celebraciones que tienen lugar sobre este pedazo de tierra cobran un especial interés para los viajeros que pretenden indagar en la cultura de la Turquía profunda.

Cada ciudad de la Capadocia celebra de forma autónoma lo que considera más reseñable de su tradición, aquello que define de una manera más precisa el modo en que se ven, lo que da sentido y significado al sentimiento que los une, en definitiva, celebran aquello que les hace sentirse orgullosos de ser vecinos de su ciudad.

Al margen de estas celebraciones regionales, los habitantes de la región de Capadocia también celebran las festividades nacionales, marcadas por el calendario lunar. Una de las más arraigadas es la festividad que rinde homenaje al fundador y primer presidente de la moderna República de Turquía, Mustafa Kemal Atatürk. El día 10 de noviembre, a las 9:05 horas la actividad del país se detiene para conmemorar el momento de la muerte de Ataturk.

Al margen de esta hay dos fiestas de corte religioso que tienen carácter nacional: el Seker Bayrami que durante tres días celebra el fin del Ramadán y el y el Kurban Bayrami en marzo y abril que rememora el sacrificio del un cordero  a manos de Abraham en lugar de sacrificar a su hijo a petición de Dios. Durante esta fiesta las familias sacrifican un cordero, por lo que la festividad también se conoce como la fiesta del cordero.

Fiesta de la Cereza de Nigde

Esta festividad tiene lugar el 12 julio de cada año en la ciudad de Nigde. En turco se denomina Ulukisla Dar Bogaz y reúne a todos los vecinos de la ciudad y los alrededores. Las mujeres muestran los excedentes de cereza ataviadas con los vestidos tradicionales al son de la música popular que marcan los tambores y las flautas. La festividad alcanza su punto álgido con la celebración de diversos conciertos.

La cereza es uno de los productos agrícolas que sustentan la economía de la región. La cantidad de productos derivados de este fruto son muy diversos: mermelada, jarabe, licores. Las autoridades de la provincia se desplazan hasta Nigde para asistir a esta tradición en la que la gente baila por las calles al ritmo de las melodías folclóricas.

Fiesta internacional de Artesanía de Avanos

Cuando se piensa en artesanía, se piensa en Avanos. La ciudad, a las orillas del río Kizilirmak de donde tradicionalmente extrae la arcilla, ha surtido de cerámica a toda la región de la Capadocia. La fama de las piezas artesanales de Avanos ha cruzado fronteras y por tanto son un motivo de celebración.

Los días 18, 19 y 20 de agosto las calles de Avanos se convierten en un hervidero de artesanos que muestran sus obras originales y curiosos dispuestos a adquirir alguna de estas obras únicas. La tradición artesana de Avanos es muy antigua, se dice que se siguen empleando las técnicas ancestrales que practicaban los hititas hace cientos de años.

Fiesta de la cosecha de la uva de Ürgüp

La extensa región de Anatolia Central es célebre por sus vinos. La festividad de la vendimia se ha convertido en una de las celebraciones más importantes de la región y congrega a amantes del vino de todas las regiones de Turquía. Este evento tiene lugar en la ciudad de Urgup los días 3,4 y 5 ó 4,5 y 6 de octubre.

Durante la festividad se ofrecen muestras de los caldos que se producen en la región, servidos a la manera tradicional: con enormes jarrones de barro. Según se dice, los vinos se elaboran siguiendo procesos tradicionales aunque las nuevas técnicas de producción se están imponiendo.

Festival aleví de Hacibektas

Esta festividad es una de las más impresionantes que se pueden observar en la región de Capadocia. Tiene lugar en la ciudad de Hacibektas el 16, 17 y 18 de agosto. Hacibektas es el centro sagrado para los islámicos alevíes, una sección del Islam chií que sigue las enseñanzas de Ali ibn Abi Talib, yerno y primo del profeta Mahoma. En esta ciudad vivió y murió Haci Bektas Veli, un santo que dedicó su vida a divulgar las bonanzas alevíes, fundador de la influyente secta de los derviches Bektasi en el siglo XIII.

A la celebración acuden miles de personas de diversas partes del mundo para rendir homenaje al hombre que da nombre a la ciudad. Hacibektas se llena de religiosos que contemplan eventos como la danza de los Derviches, lecturas de los libros de Haci Bektas Veli, aderezados con músicas tradicionales y diversas escenificaciones. Una festividad que sin duda sorprenderá a los viajeros que quieran presenciarla.