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19/05/2010 10:24
Como madrileño interpreto que los garbanzos sólo pueden prepararse en un cocido como mandan las costumbres, sin embargo me quedé sorprendido con el clásico puchero turco de garbanzos: un suave toque picante y un especiado peculiar, una combinación deliciosa. Foto: Claudia Midori
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