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Zonas comerciales en Estambul

Estambul es una ciudad grande y moderna, y como tal, llena de tiendas y grandes superficies muy similares a las de cualquier ciudad europea. Pero lo que cautiva en Estambul son sus antiquísimos bazares y mercados callejeros, una experiencia que hay que vivir al viajar Estambul.

Z_comerciales Estambul(istanbul)Aunque las zonas comerciales Estambul cuentan con grandes y modernos centros comerciales y supermercados, los mercados callejeros tradicionales y los bazares no han cambiado. Las personas son atraídas en parte por los precios baratos y también por un gran número de cosas para vender con las que ni siquiera las grandes superficies pueden competir. También se encuentra en ellos una atmósfera viva que no se puede encontrar en ningún otro lugar.

Bazares

Caminar por los bazares en Estambul es un placer que acerca al viajero a vivir los cuentos orientales en primera persona. Tanto si se piensa comprar, o simplemente mirar cosas diferentes, los bazares de Estambul serán una aventura.

Aunque Estambul tiene muchas zonas comerciales, dos son los más importantes bazares de la ciudad.

Gran Bazar (Kapalicarsi)

Es el mayor bazar de Estambul con casi cinco mil tiendas. Es el más conocido del mundo por las muchas mercaderías que ofrece. El Gran Bazar se llama en Turco "Kapalicarsi", que significa "bazar cubierto". Dentro del bazar el tiempo pasa rápido curioseando en sus tiendas, pero además allí se encuentran mezquitas, baños Turcos, restaurantes y cafeterías.

En cuanto a las compras, las más interesantes están vinculadas con la artesanía, es decir, joyería en oro o plata, antigüedades, alfombras maravillosas hechas a mano de algodón, seda y lanas, objetos en cobre y metal, lienzos y bufandas, objetos hechos de piedra Turca, cerámica pintada hecha a mano, backgammon, bolsas en kilim y cuero, chaquetas de cuero muy hermosas y recuerdos diversos como camisetas y camisas. Difícil superar la tentación de comprar en este maravilloso lugar.

Para comprar es imprescindible acostumbrarse a manejar el arte del regateo. Regatear significa hacer un buen negocio, y es parte de la cultura turca, por lo que es importante saber que el primer precio, para un turco, nunca será el último. Ellos esperan que el comprador entre en el juego del regateo, como manda la tradición.

Bazar Egipcio o bazar de las Especias

Este bazar es menor que el Gran bazar pero tan famoso como el anterior por vender las mejores especias de Estambul y de Turquía. Los amantes de la cocina tienen aquí un buen lugar donde buscar nuevos sabores con los que experimentar al volver a su lugar de origen después de este exótico viaje.

En el bazar hay una selección inmensa de especias como el azafrán, el orégano, la menta, henna natural para teñir el cabello, especias turcas para la carne, diversos tipos de pimienta, etc.

Hay dulces turcos típicos tales como la “baklava”, una torta dulce hecha con miel y milhojas rellenada con nueces, pistachos, castañas, almendras, etc, o el “lokum”, un dulce delicioso cortado en pedazos cuadrados pequeños, hecho con azúcar, harina, además de nueces, pistachos y almendras.

Diversos tipos de té como camomila, "ada cayi" ("té de la isla" que es un té turco especial), té de manzana, té negro. Pistachos, nueces, almendras, frutas secas como albaricoques y uvas, y un sinfín de delicatessen que no dejan de admirar al visitante.

Mercados callejeros

Sorprende ver cuántos mercados callejeros se pueden encontrar en Estambul. Durante cada día de la semana hay un gran mercado callejero en alguna de las zonas comerciales en Estambul.

El mercado callejero más grande y más conocido es el "Sali Pazar", que tiene lugar los martes en Kadikoy el lado asiático de Estambul. Los miércoles hay un mercado en Fatih y Yesilkoy. Los jueves en Akatlar. Los viernes en Findikzade. El sábado en Bakirkoy. Hay también algunos mercados callejeros pequeños durante toda la semana en diferentes distritos de la ciudad.

Los turcos venden en esos mercados casi todo lo que el dinero puede comprar. Se puede encontrar ropa para hombres, mujeres, niños y bebés; artículos de cocina como manteles, platos, tenedores y cuchillos; artículos de decoración para la casa como alfombras, kilims, vasos o bonitos platos de cerámica o vidrio, almohadas y artículos de cobre; productos alimenticios como queso blanco, yogur, aceitunas, aceite de oliva, frutas, verduras y plantas; textil de todos los tipos para hacer cortinas, ropas o sábanas; zapatos y bolsas de cuero; especias de todo tipo; y un largo etcétera que completa el variopinto catálogo de estas zonas comerciales.

Los mercados callejeros siempre están muy llenos. Así que si quiere ver uno, para evitar la multitud, hay que ir muy temprano por la mañana. Son zonas comerciales en Estambul muy interesantes para visitar ya que ofrecen la oportunidad de ver un lugar turco típico y entender un poco más la cultura turca.

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